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火遍夏天的秘制凉皮麻酱凉皮是这么制作的

又是一年凉皮旺季,炎炎夏日,来一份凉爽可口的美味凉皮,别提多美味了,夏季吃凉皮已经是一种习惯,凉皮店生意自然很火爆。于是很多人都来西安冠香兴小吃培训学凉皮手艺,准备开个小吃店。

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但是很多学员心中都有一个疑问,凉皮的成本多少,利润高吗?卖凉皮能挣钱吗?

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接下来我们来算一算,不就清楚了!一斤面粉可以做出5-6份凉皮,按照每斤面粉的市场价1.8元计算,也就是说每份凉皮的面皮成本差不多3毛钱左右,加上秘制的辣椒油、料水、黄瓜、面筋,配菜等成本,一份凉皮的成本也就普遍在1.5左右,不超过两块钱。但是店里卖凉皮最低都是5元起价,还有秘制的7元,8元都有,更有甚者地段好的店面,卖到10元也有的。所以可见凉皮的利润还是非常不错的。

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冠香兴凉皮学习,师傅从辣椒油,调料水开始教学,按照配方识料,称料,什么料几克,什么料几克。专业的量化、透明化教学让零基础学员无后顾之忧。

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凉皮技术是来冠香兴每位学员必学的爆款热门项目。

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为了迎合各地不同口味,冠香兴教学团队不断研发开发新品,在红油凉皮基础上又增加了麻酱凉皮和秘制凉皮。

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秘制凉皮可以说是集颜值和美味于一身。

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麻酱凉皮,除了放盐,醋,味精、辣椒油外,主料是芝麻酱,喜欢的人非常喜欢吃麻酱的香浓,不喜欢这种口感的人又是完全不吃,所以是两种截然不同的对立。吃起来别有风味。

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冠香兴承诺100%传授正宗配方;100%现场实践学习;100%支持免费技术升级;100%包教包会,不限制学习时间,学会为止!而且一人缴费可以两人学习,合同有效期10年,可以随时回来学!!!

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